famille21

24 avril 2009

Réseau par la prise électrique, fini le wifi

Pour améliorer le débit entre les différents ordinateurs de notre appartement, nous avons décidé de tester les CPL (Courants Porteurs en Ligne) qui nous permettent d’utiliser le câblage électrique du bâtiment en guise de réseau informatique. Nous nous sommes procuré ces petites merveilles au Fust du coin qui se trouve juste en dessous de Steg Computer, et Monsieur21 les a illico installées tant leur usage est simple.

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21 avril 2009

Potage aux lentilles

Dans la série Manger vite et bien avec presque rien, je vous propose une recette trouvée au dos de l’emballage d’un paquet de lentilles.

Comme pour la recette du velouté aux légumes oubliés, il vous faut vous procurer quelques légumes (carottes, panais ou tout autre que vous affectionnez particulièrement), et du bouillon. A cela vous ajoutez 200g de lentilles, du beurre, 100g de lardons et de la poudre de curry.

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18 avril 2009

Système d’échange de biens et de services

Comment faire pour économiser des sous quand on dépense 1.5 à 2 fois plus pour manger bio et s’habiller équitable ? Acheter des objets d’occasion et échanger des services : eh oui, revenir au temps du troc, c’est non seulement économique, mais en plus, c’est super tendance. Voici un petit panorama de ce qui est proposé dans la région.

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15 avril 2009

S’habiller équitable

En cette période d’accalmie commerciale (après Noël et après les soldes de janvier), je me suis pris le temps de chercher les possibilités de s’habiller de manière cool, bio et équitable dans la région. Parce qu’en période de soldes, c’est juste pas possible de résister à mes pulsions : un 50% ou un 70%, c’est plus fort que moi, ça attire le regard. C’est atavique, ma mère est une shopaholic, et même si mon père a réussi à bien diluer ce trait, ben, y a quand même des restes.

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12 avril 2009

Velouté aux légumes oubliés (ou potage maison en clair)

Une fois que vous avez obtenu des légumes bio de saison (voir l’article sur le Jardin Potager), se faire un repas équilibré rapidos, c’est pas compliqué.

Une recette saine vite fait

LA recette de l’hiver super facile, rapide et succulente : le potage maison (ou le velouté aux légumes oubliés si on veut se la péter aux chandelles) pour 4 personnes.

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09 avril 2009

Le Jardin Potager

Comment faire pour manger de manière saine et goûtue, sans passer des heures en cuisine ? S’inscrire à un système de distribution de légumes bio cultivés par le paysan du coin est une première piste.

Consommer des fruits et légumes de saison

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06 avril 2009

La salle de bain de Monsieur21

Ma salle de bain est une salle de bain d’homme. Yeeeaahhh! Elle contient en tout et pour tout 6 produits:

  • Un gel douche
  • Un déodorant
  • Du savon à main
  • Du dentifrice
  • Un nécessaire de rasoir
  • Du papier toilette

Plutôt que de continuer à acheter “ce que j’ai toujours acheté”, j’ai récemment décidé de faire des choix réfléchis quant à ces produits selon les critères suivants: exempt de produits potentiellement toxiques, économique, facile à trouver, pratique et agréable, écolo. Après quelques recherches, voilà donc mes nouveaux choix argumentés.

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03 avril 2009

Lasagne sans exhausteur de goût

Le glutamate monosodique a mauvaise réputation. Même s’il n’est peut-être pas nocif pour la santé, il a l’habitude d’uniformiser tout ce qu’il touche, et il en touche des produits préparés dans les supermarchés : quasi TOUS ceux qui sont plus ou moins salés ! Mais c’est ce qu’on lui demande, vu que c’est un exhausteur de goût, sauf qu’il exhauste toujours pareil.

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31 mars 2009

Bricolage pour noix de lavage

J’adresse ce billet aux utilisateurs de noix de lavage qui se sont déjà à moultes reprises torturé le cerveau pour se souvenir du nombre de fois que leurs noix ont déjà été utilisées. Voici un bricolage pas cher et vite fait qui peut leur changer la vie : le juke-box temporel de noix de lavage en illustration ci-dessous.

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07 février 2009

Banque alternative

    Hier encore, Madame21 entendait un Genevois se lamenter sur les lenteurs de traitement de la BCG pour achever     l’ouverture de son compte bancaire. En effet, celle-ci se doit d’absorber une avalanche d’ex-clients UBS venant transférer leurs avoirs. Au vu de l’intention de l’UBS de verser 2 milliards de bonus à ses employés, alors que l’Etat lui est venu en aide à     hauteur de 60 milliards de dollars pour lui éviter la faillite, il y a de quoi en fâcher plus d’un.  

 

    Quelle alternative aux banques ordinaires ?  

   

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06 février 2009

Noix de lavage

Les noix de lavage sont très tendance, tellement tendance qu’elles ont été le sujet d’un des derniers ABE (A Bon Entendeur), et que plusieurs de nos amis s’y sont mis tout récemment.

Les noix de lavage remplissant les critères d’adoption de la famille21 (plus économique, plus écologique, et pas beaucoup plus fastidieux à utiliser que la lessive en poudre), nous nous sommes laissés tenter par un kit de démarrage en juillet 2007 commandé sur Noix-de-lavage.ch.

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