21 avril 2009
Potage aux lentilles
Dans la série Manger vite et bien avec presque rien, je vous propose une recette trouvée au dos de l’emballage d’un paquet de lentilles.
Comme pour la recette du velouté aux légumes oubliés, il vous faut vous procurer quelques légumes (carottes, panais ou tout autre que vous affectionnez particulièrement), et du bouillon. A cela vous ajoutez 200g de lentilles, du beurre, 100g de lardons et de la poudre de curry.
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